ENGLISH
The Versatile Stabilizer and Reagent for Food Science and Laboratory Precision

As a professional in food science, a quality control chemist, or a laboratory technician, you appreciate that the subtle differences in a chemical compound's composition—like the half hydrate—are crucial to its function as a stabilizer or a reagent. You need ingredients that guarantee predictable results in sensitive food formulations and analytical tests. The integrity of your products and experiments is paramount, and you seek a supplier who understands and respects that necessity. This commitment to supplying reliable, high-grade ingredients is what drives MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD.
 

This Potassium tartrate ½H2O [6100-19-2] is a multi-functional compound with critical applications in both the food and chemical industries. In the food industry, it is widely used as a stabilizer and emulsifier, essential for maintaining texture and preventing separation in various food products. It is also sometimes used alongside sodium bicarbonate in baking powder to generate carbon dioxide gas for leavening dough. In the chemical laboratory, it is vital for the preparation of buffer solutions to maintain stable pH, and it acts as a complexing agent in chemical analysis and titration, ensuring accuracy. MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD is a trusted supplier and wholesaler, providing consistent, high-purity chemical and food-grade ingredients like this to support your formulation and research needs.

MALAY
Penstabil dan Reagen Serbaguna untuk Sains Makanan dan Ketepatan Makmal

Anda adalah pakar yang beroperasi dalam industri yang memerlukan kawalan jitu—sama ada dalam memastikan kestabilan emulsi makanan atau mengekalkan pH larutan penimbal makmal. Anda tahu bahawa ketekalan dan kualiti setiap bahan adalah asas kepada kejayaan formulasi dan analisis anda. Mencari sumber bahan kimia gred makanan dan makmal yang boleh dipercayai adalah penting untuk operasi yang lancar. MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD menghargai dedikasi anda terhadap kualiti bahan, dan kami berusaha membekalkan sebatian yang penting untuk pelbagai keperluan industri anda.
 

Kalium tartrat ½H2O [6100-19-2] ini adalah sebatian serba guna dengan aplikasi kritikal dalam industri makanan dan kimia. Dalam industri makanan, ia banyak digunakan sebagai penstabil dan pengemulsi, penting untuk mengekalkan tekstur dan mencegah pemisahan. Ia juga kadangkala digunakan bersama dengan natrium bikarbonat dalam pembuatan serbuk penaik untuk menghasilkan gas karbon dioksida bagi tujuan penaikan doh. Di makmal kimia, ia penting digunakan dalam penyediaan larutan penimbal untuk mengekalkan pH stabil, dan ia bertindak sebagai agens pengkompleks dalam analisis kimia dan titrasi, meningkatkan ketepatan. MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD adalah pembekal dan pemborong yang boleh dipercayai, membekalkan bahan kimia dan bahan gred makanan berkemurnian tinggi yang konsisten seperti ini untuk menyokong keperluan formulasi dan penyelidikan anda.

CHINESE
用于食品科学和实验室精度的多功能稳定剂和试剂

无论是作为食品科学家、质量控制化学家，还是实验室技术人员，您都明白化合物组成中的细微差别——例如半水合物——对其作为稳定剂或试剂的功能至关重要。您需要能够确保敏感食品配方和分析测试中结果可预测的成分。您的产品和实验的完整性是首要任务，您需要一家理解并尊重这一需求的供应商。正是基于供应可靠、高等级成分的承诺，MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD 致力于成为您的可靠合作伙伴。
 

这种 Potassium tartrate ½H2O [6100-19-2]（酒石酸钾半水合物）是一种多功能化合物，在食品和化学工业中都有关键应用。在食品工业中，它广泛用作稳定剂和乳化剂，对于保持各种食品的质地和防止分层至关重要。它有时也与碳酸氢钠一起用于制造烘焙粉，在面团发酵过程中产生二氧化碳气体。在化学实验室中，它对于制备缓冲溶液以维持稳定的pH值至关重要，并且在化学分析和滴定中充当络合剂，确保分析的准确性。 MAN KIAN HARDWARE & TRADING SDN BHD 是一家可靠的供应商和批发商，致力于提供像这样稳定、高纯度的化学品和食品级配料，以支持您的配方和研究需求。