我们非常荣幸邀请到区域烘焙技术专家 Philippe Quentin,主讲这一场独家面包大师课!
他拥有深厚的法国烘焙底蕴、多年在亚洲的丰富经验,以及对发酵与全球面包文化的热忱。您将有机会学习他所传承的专业技术与独特见解。
当天课程菜单:
- Tradizy Baguette
- F200 Baguette
- 带种子的酸种面包(选用 S400 或 F200)
- Tradizy Focaccia
- Tradizy Shiopan
- BD100 Shokupan
日期:2025年10月15日
时间:上午10:00 – 下午4:30
地点:No.34, Jalan Serendah 26/41, Seksyen 26, 40400 Shah Alam, Selangor, Malaysia (Sanae Food Sdn Bhd 示范室)
千万别错过向这位专家学习的机会,探索经典与现代面包创作,提升您的烘焙技艺!
欢迎所有人报名参加!
报名与咨询电话:012-865 5183 (WhatsApp)