‍ Le Cordon Bleu Malaysia 马来西亚蓝带厨艺学院（Sunway 校区）

Le Cordon Bleu 是全球最著名的厨艺学院之一，创立于 1895年法国巴黎。目前在全球超过 20个国家设有校区，而马来西亚校区位于 Sunway University（雪兰莪）

学校以 专业厨师培训、法式料理、甜点与烘焙课程 闻名，非常适合 SPM / IGCSE 毕业后想进入餐饮行业或成为专业厨师的学生 ‍

提供课程（Programme Offered）

主要文凭课程（最热门）

Le Cordon Bleu Malaysia 主要提供专业厨艺文凭课程：

• Grand Diplôme®（西餐料理 + 甜点）
• 专业西餐料理文凭（Diplôme de Cuisine）
• 专业甜点与烘焙文凭（Diplôme de Pâtisserie）
• 面包烘焙文凭（Diplôme de Boulangerie）
• 植物性料理文凭（Plant-Based Culinary Diploma）

所有课程都由 专业主厨（Master Chef）亲自授课，并以实作教学为主。

课程内容（学生会学到什么）

学生将学习：

• 刀工技巧与厨房基础
• 法式料理技术
• 国际料理技巧
• 甜点与蛋糕制作
• 食物摆盘技巧
• 专业厨房训练
• 完成课程后安排行业实习

课程时间一般为 9个月课程 + 3个月行业实习 #�

短期课程（Short Courses）

学校也提供：

• 烹饪短期课程
• 烘焙课程
• 甜点课程
• 专业厨艺工作坊

适合想短期学习烹饪或提升厨艺技能的学生。

2026 入学时间（Intake）

Le Cordon Bleu Malaysia 每年提供多次 Intake，学生不需要等太久：

1月 Intake
4月 Intake
7月 Intake
10月 Intake

例如：

2026年4月
2026年7月
2026年10月

+P 为什么学生选择 Le Cordon Bleu Malaysia？

• 全球最著名的厨艺学院之一
• 专业厨师与甜点课程非常强 ‍
• 课程以实作为主（Hands-On Training）
• 提供国际认可文凭
• 完成课程后可进入餐饮行业发展
• 每年多次 Intake
• 校区位于 Sunway University（热门升学地点）